Grooveria Brut Rosé
Disponibilidade: Disponível em 15 dias úteis
Na amizade de longa data entre Marcelo Alvarenga e Tuto Ferraz, nasceu o espumante Grooveria Rosé – vinificado especialmente para Grooveria Electroacústica. Reserve a sua garrafa e celebre com a gente.
Grooveria Brut Rosé
Grooveria Rosé é um espumante vibrante, com um refinado blend das uvas Glera, Trebbiano, Chardonnay e Merlot.
Inspirado no suingue da Grooveria Electroacústica, ele é perfeito para brindar ao som de boas risadas, música e dança.
Da primeira taça ao último gole, Grooveria Rosé transforma qualquer ocasião em um momento único, onde o ritmo é contagiante e o sabor inesquecível.
Celebre o agora, com groove e alma!
FICHA TÉCNICA:
TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
GRAU ALCOÓLICO: 11 %
TIPO DE UVA: Prosecco/Glera, Trebbiano, Malvasia, Chardonnay e Merlot
AÇÚCAR RESIDUAL: 15 g/l
ALTITUDE: 750 metros
CLIMA: Temperado
SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil
SAFRA: Não safrado
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura
SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Tanques de inox pelo método Charmat
BARRICA: Não
HARMONIZAÇÃO
Espumante rosé de boa estrutura, versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves com tempero suave.
Temperatura ideal de serviço entre 5 a 6°C.
VISUAL
Tonalidade rose cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes.
AROMAS
Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão.
PALADAR
Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber.
