ErÍdano

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ERÍDANO - NOSSO CHARDONNAY PREMIADO

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PRODUTO: Chardonnay– Vinicola Helios

ORIGEM: Toledo-Pr

GRAU ALCOÓLICO: 13%

TIPO DE UVA: Chardonnay

BARRICA: Este vinho permaneceu por 18 meses de amadurecimento em contato com borras finas de leveduras "sur lies".

ESTILO: Vinho branco maturo de grande complexidade aromática. Brilhante, denso e amarelo dourado. Aroma intrigante e rico de sensações como frutas em calda, amanteigado, especiarias, amêndoas, fumaça e chocolate branco. Vinho com paladar intenso, equilibrado, untuoso, com acidez marani e grande concentração e persistência do sabor. Este vinho se diferencia porque consegue associar a potência com a elegância, o que o torna especial e diferenciado.

GASTRONOMIA: Versátil, a combinação entre a concentração do vinho e o amadurecimento nos barris deixa este vinho fácil de harmonizar com pratos mais leves feitos a base de peixes e frutos do mar e outros mais intensos como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.

SERVIÇO: 8o a 10o C.

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