MELHOR PRA MIM + livro autografado - Espumante Exclusivo do Leoni

PROMOÇÃO DE LANÇAMENTO:

Não perca! A sua garrafa vem acompanhada de um livro autografado pelo Leoni por tempo limitado

Este espumante, Melhor Pra Mim, é um convite à celebração, uma sinfonia de borbulhas finas que dançam na taça, tal qual as melodias inconfundíveis de Leoni embalam nossos melhores momentos. Cada gole revela uma harmonia de frescor e elegância, inspirada na poesia que transforma o simples em extraordinário.  

Ficha técnica:

ORIGEM: Guaporé / RS

PRODUTO: Melhor pra mim – Vinificação EXCLUSIVA para o LEONI

VARIEDADES: Chadonnay

GRAD. ALCOÓLICA: 12% vol.

ALTITUDE: 478 metros.

CLIMA: Temperado.

NÚMERO DE GARRAFAS: 300

LOTE: único.

Vinificação:

Método Tradicional; Elaboração do vinho base; Seleção final dos cachos; Prensagem das uvas frescas Chardonnay; Limpeza estática do mosto; Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica com temperatura de 12o a 15oC; Filtração; Tomada de espuma; Inoculação de leveduras selecionadas; Engarrafamento; Segunda fermentação dentro da própria garrafa com temperatura de 15oC; Maturação por 18 meses ocorrendo autólise de leveduras; Remuage em pupitres; Degórgement, rolhamento e rotulagem.

DESCRIÇÃO:

VISUAL: Coloração amarelo palha, apresenta uma perlage fina e fascinante.

Aroma: No nariz se comporta de maneira elegante e complexa, com bouquet inesquecível de frutas tropicais e amêndoas.

Paladar: Grande frescor, delicada cremosidade e de agradável persistência

TEMPERATURA DE SERVIÇO:  entre 6 e 8°C.

VINÍCOLA HELIOS – VINHO FINOS BRASILEIROS PREMIADOS

www.vinicolahelios.com.br