Clítia

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Ficha Técnica

Nome do Vinho: Clítia
Tipo: Vinho FinoBranco seco

Safra: 2023
Região: Toledo, Paraná, Brasil

Variedade: 100% Chardonnay


Aspecto Visual:

·       ●  Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados

·       ●  Clareza: Brilhante, límpido

Aroma:

·       ●  Frutas: Maçã verde, pêra, abacaxi

·       ●  Floral: Notas de flores brancas

Paladar:

·       ●  Paladar: Fresco e equilibrado com boa acidez

·       ●  Identificação de frutas: Frutas cítricas como limão e laranja

·       ●  Final: Persistente, com um leve toque mineral

Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 11°C a 13°C

Harmonização:

·       ●  Peixes grelhados

·       ●  Frutos do mar

·       ●  Saladas com frutas

·       ●  Queijos suaves

Vinificação:

·       ●  Colheita manual

·       ●  Fermentação a temperatura controlada em tanques de inox

·       ●  NÃO PASSOU POR BARRICAS

Produção: 637 

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